Sản phụ sau sinh ăn gì đảm bảo dinh dưỡng?

Cơ thể mẹ đã trải qua nhiều thay đổi khi mang thai và sinh nở nên rất cần thời gian để hồi phục. Ngoài việc nghỉ ngơi, cần thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh.

Dưới đây là những gợi ý giúp các sản phụ sau sinh tham khảo.

Các thực phẩm giàu canxi

Trong thai kỳ và cả giai đoạn sau sinh, mẹ cần bổ sung rất nhiều canxi vào chế độ ăn uống hằng ngày để duy trì hệ xương chắc khỏe. Các thực phẩm giầu canxi là sữa và các sản phẩm từ sữa, các lọa hạt (hạnh nhân, óc chó…), các loại đậu, các loại rau xanh, quả chín và hải sản…

Thực phẩm giàu vitamin E

Sản phụ sau sinh nên ăn nhiều thực phẩm giầu vitamin E để cải thiện được tình trạng mệt mỏi, tăng sức đề kháng, giảm mỡ máu… Các thực phẩm giầu vitamin E là trứng, giá đỗ, vừng, lạc, mầm lúa mạch, ngũ cốc, đậu đỏ, rau lá xanh đậm, bánh mì, trứng, sữa, thịt, cá.

Thực phẩm giàu vitamin B9

Sản phụ sau sinh nên ăn nhiều thực phẩm giầu vitamin B9 hay còn gọi là a-xít folic giúp mẹ đối phó với chứng trầm cảm. Các thực phẩm chứa a-xít folic là các loại rau lá xanh đậm như súp lơ xanh, rau cần, rau diếp, rau bina; trái cây như cam, chuối, củ cải đường; các loại đậu, ngũ cốc, trứng, cá, gan động vật…

Thực phẩm giàu vitamin A

Sản phụ sau sinh nên ăn nhiều thực phẩm giầu vitamin A tốt cho bà mẹ sau sinh để đối phó với vấn đề rụng tóc, tốt cho da, cho mắt… Các thực phẩm giầu vitamin A là cà rốt, rau diếp, cà rốt, cam, bí đỏ, khoai tây, thịt đỏ…

Thực phẩm giàu vitamin C

Sản phụ sau sinh nên ăn nhiều thực phẩm giầu vitamin C tốt cho sản phụ sau sinh giúp cho cơ thể tăng cường miễn dịch. Các thực phẩm giầu vitamin C trong trái cây họ cam, quýt, bưởi, ổi, đu đủ chín… Các loại rau, mẹ nên ăn nhiều rau ngót, cần tây, rau mùi, kinh giới, rau đay, súp lơ, su hào… để bổ sung nguồn vitamin C tự nhiên qua thực phẩm.

Tóm lại: Theo quan niệm dân gian sau khi sinh mẹ nên ăn nhiều để có nhiều sữa cho con. Quan niệm này khiến không ít chị em gặp phải hiện tượng thừa đạm động vật và chất béo từ thịt lợn (như giò heo hầm, thịt lợn nạc rim…). Trong khi đó các bà mẹ lại kiêng ăn đồ tanh, chỉ ăn rau ngót chính vì thế cơ thể thiếu một lượng lớn các chất khoáng (canxi, magie, kẽm) các axit amin từ hải sản (tôm, cá, cua, mực…) và vitamin.

Để khắc phục tình trạng trên ta phải cung cấp bù các loại vitamin cho phụ nữ sau sinh. Đảm bảo một chế độ ăn uống hợp lý với các nhóm dinh dưỡng thiết yếu: đạm từ thịt bò, lợn gà, cá, tôm, cua, ốc… và các loại hạt, chất béo, tinh bột, vitamin, chất khoáng.

Chú ý với các mẹ nuôi con bằng sữa mẹ trong một ngày lượng calo mà cơ thể cần bổ sung vì vậy các mẹ nên chú ý cân đối bữa ăn để tránh hiện tượng thừa năng lượng và thiếu vi chất dẫn đến hiện tượng tích mỡ gây béo phì và mệt mỏi.

Vitamin và khoáng chất là yếu tố quan trọng giúp sữa mẹ giàu dưỡng chất để bé có thể phát triển toàn diện nhất, đồng thời giúp các mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh.

Kiêng cữ đúng sau sinh

Quan niệm về kiêng cữ sau sinh của thế hệ trước với bây giờ có nhiều điểm khác nhau. Vậy, phụ nữ sau khi sinh có cần kiêng cữ không và kiêng những gì?