Cá hồi tốt cho mẹ sau sinh?

Cá hồi được xem là món ăn nhiều chất bổ dưỡng, đặc biệt là thành phần omega-3 và DHA. Tuy nhiên, sau sinh, chế độ ăn thế nào để đảm bảo an toàn cho cả mẹ lẫn bé là điều cần cân nhắc.

Từ xa xưa ông cha ta đã có rất nhiều kinh nghiệm chăm sóc cho phụ nữ sau sinh như: Kiêng gió, kiêng xem ti vi, kiêng ánh sáng, kiêng nghe radio, kiêng đọc sách, kiêng tắm... Không phải tự nhiên mà ông bà lại bắt phụ nữ sau sinh lại kiêng kĩ cẩn thận như vậy.

Cơ thể người phụ nữ trong thời kì mang thai đã phải thay đổi rất lớn để đủ sức lực và dinh dưỡng cho thai nhi. Nét hình hài, mọi dinh dưỡng ở con đều do cơ thể người mẹ“định đoạt”. Khi sinh con, chị em như đã “sinh ra” một cơ thể khác từ chính bản thân mình. Mặt khác, khi trải qua khoảnh khắc “vượt cạn” chị em phải dùng rất nhiều sức lực, dây thần kinh, tế bào... tất cả đều phải căng sức chịu đựng giúp mẹ vượt cạn thành công.

Do đó, sau khi sinh tất cả các bộ phận của chị em đều bị ảnh hưởng vô cùng nhạy cảm. Việc lựa chọn bổ sung dinh dưỡng cho chị em sau sinh là vấn đề vô cùng quan trọng có ý nghĩa quyết định đến cả sức khỏe của mẹ và con sau này.

Nhưng quan niệm sai lầm về chế độ dinh dưỡng sau sinh

Một số những quan niệm “xưa cũ” về chế độ dinh dưỡng cho chị em như:  

- Không ăn bất kì thực phẩm nào ngoài thịt nạc và canh rau ngót.

- Không ăn bổ sung thêm các thực phẩm dinh dưỡng khác hoặc hoa quả.

Đây là 2 quan niệm mà chúng ta sẽ thường bắt gặp ở rất nhiều gia đình áp dụng đối với phụ nữ sau sinh. Chính điều này dẫn đến chị em sau sinh bị thiếu chất dinh dưỡng, không đủ sửa cho con bú hoặc có thì chất lượng sữa cũng chưa đáp ứng đủ để bé có thể phát triển một hoàn hảo nhất.

Bổ sung chế độ dinh dưỡng sau sinh như thế nào là hợp lí?

Các chuyên gia y tế cho biết, việc chị em kiêng khem sau khi sinh là điều hợp lý. Tuy nhiên, kiêng cữ như thế nào để cơ thể “bà mẹ” hồi phục nhanh chóng sau sinh và đầy đủ sữa, chất dinh dưỡng cho con bú là điều quan trọng hơn cả. Theo các bác sĩ, chị em sau sinh chỉ cần kiêng các loại thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, hải sản và những thực phẩm đồ tanh dễ gây tiêu chảy.

Bên cạnh kiêng khem thì chị em cần có một chế độ dinh dưỡng khoa học sau khi sinh em bé. Dinh dưỡng cần thiết phải bổ sung, đó là:

Sắt

Bà mẹ mới sinh thường mệt mỏi và cần một chế độ ăn uống giàu chất sắt. Các thực phẩm như: Thịt bò, thịt gà và thịt lợn có nhiều chất sắt; ngoài ra, các loại đậu, cải xoăn... là thực phẩm tăng cường chất sắt.

Axit béo Omega – 3

Đối với phụ nữ mới sinh em bé, đặc biệt là những chị em đang cho con bú, “thiên thần nhỏ”của họ cũng cần axit béo omega - 3 trong chế độ ăn uống của họ, đặc biệt là các chất axit docosahexaenoic (DHA). Để đáp ứng nhu cầu này, các mẹ có thể bổ sung thêm các thực phẩm có nhiều chất DHA như cá hồi, hạt lanh, đậu nành, hạt bí ngô, quả óc chó

Canxi

Phụ nữ sau khi mới sinh cần một lượng canxi thích hợp trong chế độ ăn. Để đảm bảo có đủ canxi trong chế độ ăn uống, chị em cần ăn các loại thực phẩm giàu canxi như: Rau lá xanh đậm, bông cải xanh, sữa... hầu hết các sản phẩm này có chứa sữa và các thực phẩm giàu canxi.

Trái cây

Chị em sau sinh cần bổ sung chế độ ăn bằng trái cây, có thể tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh, sấy khô và có thể cả xay nhuyễn.

5 món canh bổ dưỡng cho mẹ mới sinh

Những món canh sau không chỉ giúp mẹ mới sinh bổ sung dưỡng chất, tái tạo lượng máu mất trong quá trình sinh nở, lợi sữa mà còn không lo tăng cân, béo phì.