Cách duy trì chế độ dinh dưỡng cân đối cho trẻ ăn dặm

Dinh dưỡng không những cần thiết mà còn đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khoẻ và sự phát triển của cơ thể, nhất là đối với cơ thể trẻ em.

Vậy cho trẻ ăn dặm như thế nào là cần thiết. Cha mẹ cần tìm hiểu các thông tin dưới đây nhé.

Không nên cho trẻ ăn dặm quá sớm vì hệ tiêu hóa của trẻ trước 5 tháng tuổi chưa hoàn chỉnh, khả năng hấp thụ còn kém, bé chưa có đủ men Amylase để tiêu hóa tinh bột vì thế rất dễ rối loạn tiêu hóa. Chính vì vậy, khoa học đã nghiên cứu cần cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và sẽ cho bé tập ăn dặm vào tháng thứ 6.

Ngược lại với một số mẹ cho trẻ ăn dặm sớm quá, có mẹ cho con ăn ở tháng thứ 3, thứ 4 thì lại có mẹ cho trẻ ăn dặm muộn. Vậy việc cho trẻ ăn dặm quá sớm không tốt, thì quá muộn cũng không tốt. Khi đã bước sang tháng thứ bảy, nếu mẹ vẫn chưa có được chế độ ăn dặm phù hợp để bổ sung thêm nhiều dưỡng chất thì cơ thể trẻ sẽ không thể bắt được nhịp phát triển rất nhanh trong thời gian này.

Thông thường, chế độ ăn dặm lý tưởng được đưa ra luôn là tập cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc dần, từ bột ăn dặm dạng ngọt sang bột mặn. Ngoài bột, có thể cho bé ăn thêm các loại trái cây dạng mềm như đu đủ, chuối.

Khi bé được 6 tháng có thể cho ăn bột cá, tôm, cua, khoảng 6 - 7 tháng tuổi tập dần sữa chua, váng sữa, phô mai… Khi trẻ có răng nên ăn lợn cợn dần cho bé tập nhai. Bé cũng nên được ngồi ăn cùng với gia đình để vui và thích thú ăn hơn, đồng thời tập dần tính tự phục vụ.

Các mẹ lưu ý, chất dinh dưỡng bao gồm các chất sinh năng lượng và chất không sinh năng lượng. Các chất sinh năng lượng có thể kể đến là chất đạm, chất béo và chất bột đường. Các chất không sinh năng lượng bao gồm các vitamin, các chất khoáng và nước, cần cho các phản ứng của cơ thể, để chuyển hóa tốt các chất. Trẻ cần cung cấp đủ cả 2 nhóm trên.

Ở trẻ em tuổi cơ thể đang phát triển mạnh nhu cầu dinh dưỡng rất lớn, nếu thiếu ăn trẻ em sẽ là đối tượng đầu tiên chịu hậu quả về các bệnh về dinh dưỡng… Ăn uống là cơ sở của sức khỏe, ăn uống theo đúng yêu cầu dinh dưỡng thì thể lực và trí tuệ phát triển tốt, trẻ em mạnh khỏe học giỏi thông minh.