Sổ Mẹ và Bé

Tải ứng dụng Sổ Mẹ và Bé

Tải ứng dụng Sổ Mẹ và Bé

Đăng nhập sổ của bạn

5 món ăn bài thuốc điều trị táo bón mạn tính

Chứng đại tiện táo bón, Đông y học gọi là "tiện bí". Biểu hiện bụng đầy trướng, hơi thở hôi và nóng, nước tiểu vàng. Thể chất thiên nhiệt hoặc thường ngày ăn nhiều thứ cay nóng… mà sinh bệnh.

1. Nguyên nhân gây nên táo bón

Thức ăn, nước uống vào đường tiêu hóa, sau khi được hấp thu tại ruột non, sẽ dồn tụ tại đại tràng. Ở đây một số chất dinh dưỡng còn lại và nước sẽ được đại tràng hấp thu tiếp, còn chất cặn bã tạo thành phân thải ra ngoài. Khi thời gian lưu đọng trong đại tràng kéo dài sẽ làm cho nước được hấp thu nhiều hơn bình thường, chất thải dần vón cục lại tạo nên tình trạng táo bón, phân khô cứng khó đi.

Theo y học cổ truyền, bệnh táo bón mạn tính có thể do chế độ ăn uống và sinh hoạt không hợp lý, tinh thần không thoải mái dẫn đến khí uất, nhiệt thịnh, tổn thương tân dịch gây nên táo kết đại tràng. Bệnh lâu dần có thể làm tổn thương khí huyết gây khí hư, huyết hư.

Khoai lang nhuận tràng, trị táo bón

Bệnh táo bón có thể gặp ở mọi lứa tuổi nhưng với người cao tuổi, bệnh thường mang tính chất kéo dài mạn tính, do người cao tuổi hạn chế vận động, nhu động của đại tràng giảm, chế độ ăn ít chất xơ, uống ít nước, thói quen nhịn đại tiện, do rối loạn cơ năng đại tràng...

Táo bón kéo dài có thể gây ra nhiều biến chứng như trĩ nội, trĩ ngoại, viêm đại tràng, ung thư đại tràng... Những người cao huyết áp bị táo bón khi đi đại tiện phải rặn nhiều cũng có thể gây tăng huyết áp đột ngột, rất nguy hiểm.

2. Món ăn bài thuốc điều trị táo bón mạn tính

Bài 1: Củ khoai lang đem rửa sạch, luộc chín, ăn củ và uống cả nước luộc khoai; hoặc dùng lá khoai lang luộc hoặc xào chín, ăn với cơm hàng ngày.

Bài 2: Củ khoai tây rửa sạch, thái nhỏ, thêm chút nước đã đun sôi vào giã nát, vắt lấy nước cốt, sau đó thêm mật ong vào trộn đều (lượng mật ong bằng lượng nước khoai tây); mỗi ngày uống 2 lần (buổi sáng và buổi tối lúc đói bụng).

Bài 3: Hàng ngày trước bữa cơm ăn 1-2 quả chuối tiêu; hoặc dùng 500g chuối tiêu, bóc vỏ, thêm đường vào nấu thành chè, ăn ngày 1-2 lần.

Hạt cau khô chữa táo bón

Bài 4: Vừng đen 60g, hoàng kỳ 20g, mật ong lượng vừa đủ. Vừng đen giã nhuyễn thành hồ nhão, nhào với mật ong. Hoàng kỳ sắc đặc, bỏ bã lấy nước trộn với hỗn hợp trên, chia uống trong ngày.

Bài 5: Hạt cau15g (khô), gạo tẻ 60g. Đem hạt cau sắc đặc lấy nước, dùng nước đó cùng gạo tẻ nấu cháo. Ăn khi bụng đói, ngày 1-2 lần.

3. Phòng bệnh táo bón như thế nào?

- Người bệnh cần có một chế độ ăn uống điều độ, tạo cho mình thói quen đại tiện vào một giờ thích hợp trong ngày.

- Nên có chế độ ăn uống hợp lý, uống nước đều đặn và đầy đủ vào buổi sáng. Mỗi ngày cần khoảng từ 1,5 đến 2 lít nước bao gồm cả nước có trong thức ăn, canh, rau, quả.

- Ăn nhiều rau cũng là một hình thức cung cấp một lượng nước đáng kể, chất xơ để hạn chế táo bón…

- Tích cực vận động, thường xuyên tập luyện một môn thể thao, tập các bài xoa bóp bụng để tăng nhu động đại tràng.

- Tự tạo cho mình một cuộc sống tinh thần thoải mái, tránh những căng thẳng, uất ức không đáng có.

16/05/2023 20:57

Tiêu chảy cấp ở trẻ em mùa nắng nóng

Tiêu chảy cấp ở trẻ em mùa nắng nóng

BS Nguyễn Lê Thanh

Trẻ em sức đề kháng kém nên rất dễ mắc tiêu chảy, khi mắc bệnh các triệu chứng dễ chuyển biến nặng, kéo dài hơn so với người lớn.

Ăn nước hầm xương có lợi gì cho sức khỏe?

Ăn nước hầm xương có lợi gì cho sức khỏe?

Thu Phương

Không chỉ tạo vị ngon, ngọt cho món ăn, nước hầm xương còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe xương khớp, da, đường ruột và giải độc cơ thể.

Phòng suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi

Phòng suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi

BS. Nguyễn Ngọc Sáng

Suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng làm ảnh hưởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng cả về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ.

Ngộ độc thực phẩm và một số biện pháp phòng tránh cho học sinh

Ngộ độc thực phẩm và một số biện pháp phòng tránh cho học sinh

ThS. Lê Hồng Dũng – Trưởng khoa Hóa thực phẩm – Viện Dinh dưỡng

Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra do ăn, uống phải thức ăn bị ô nhiễm hoặc có chất độc, biểu hiện bằng những triệu chứng dạ dày - ruột, thần kinh hoặc những triệu chứng khác tuỳ theo tác nhân gây ngộ độc.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Đái tháo đường dịp Tết

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Đái tháo đường dịp Tết

TS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng

Người bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) cần lưu ý những gì trong dịp Tết? Sau đây là một số các gợi ý để người bệnh ĐTĐ cần chú ý:

Cách tăng mức vitamin D trong mùa cảm lạnh và cúm

Cách tăng mức vitamin D trong mùa cảm lạnh và cúm

Bích Ngọc

Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và cơ thể dễ bị thiếu hụt chất này trong mùa lạnh và cúm, đặc biệt trong những tháng mùa đông có ít ánh sáng mặt trời hơn.

Suy dinh dưỡng do thiếu hụt protein - năng lượng ở trẻ em

Suy dinh dưỡng do thiếu hụt protein - năng lượng ở trẻ em

Anh Vũ

Suy dinh dưỡng thường được coi là tình trạng thiếu calo hoặc thiếu một hoặc nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và sự phát triển trí não ở trẻ em.

Dinh dưỡng hợp lý và chăm sóc trẻ viêm đường hô hấp

Dinh dưỡng hợp lý và chăm sóc trẻ viêm đường hô hấp

BS. Lê Thị Loan – Khoa Khám tư vấn dinh dưỡng trẻ em – Viện Dinh dưỡng

Viêm đường hô hấp ở trẻ tăng cao theo chu kỳ mỗi năm, thời điểm trẻ bị mắc nhiều nhất là vào khoảng tháng 9- tháng 12 hàng năm, khi thời tiết giao mùa. Trẻ bị viêm hô hấp thường có biểu hiện: đau họng, sổ mũi, ho, sốt, khan tiếng…

Không uống được sữa, nên ăn 7 loại thực phẩm giàu canxi

Không uống được sữa, nên ăn 7 loại thực phẩm giàu canxi

Thiên Châu

Canxi là một khoáng chất cần thiết thường được biết đến có trong sữa và các loại hải sản. Tuy nhiên, một số loại thức ăn từ thực vật cũng chứa hàm lượng canxi cao.

Cho trẻ ăn gì để không mắc bệnh đường hô hấp khi trời rét đậm, rét hại?

Cho trẻ ăn gì để không mắc bệnh đường hô hấp khi trời rét đậm, rét hại?

Quỳnh Mai

Miền Bắc đang ở trong những ngày rét đậm, khiến trẻ dễ mắc bệnh, đặc biệt các bệnh về đường hô hấp. Để phòng bệnh, cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, bổ sung các loại vitamin cần thiết, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng.